فوائد غذائية جمة للرمان !

يعرف الرمان بخصائصه الهامة لتقوية الدم وطرد الطفيليات.. تزدهر زراعته في المناطق الحارة من العالم كمنطقة حوض البحر الأبيض المتوسط وأمريكا الجنوبية. وتعتبر منطقة جنوب آسيا هي أصل الرمان البري .تختلف ألوان الثمار من الأحمر للبرتقالي المائل للحمرة ، وتتميز الثمار باحتوائها على قدر كبير من البذور الموجودة داخل قطاعات الثمرة. استخدمت بذور الرمان منذ وقت بعيد كعلاج فعال للتخلص من الديدان الطفيلية وخاصة الديدان الشريطية والتي تتعلق بجدار الأمعاء وتمتص الغذاء منها

 كما عرف الرمان بدوره في علاج الإسهال والبواسير حيث تحتوي قشرة الرمان على حمض التنيك والذي يوجد بنسبة اقل داخل الثمرة .ويتميز هذا الحمض بتأثير قابض ، ولذا يستخدم مغلي القشور كعلاج للبواسير والإسهال، كما يمكن استخدام عصير الرمان كنقط للأنف حيث يساعد على انقباض الأوعية الدموية والغشاء المخاطي المبطن للأنف .. وبذلك يعمل على فتح الأنف في حالة انسدادها مثل حالات الرشح والزكام .

 يحتوي ثمر الرمان الحلو على 10.1% مواد سكرية، 1% حامض الليمون، 84.20% ماء، 2.91% رماد، 3% بروتين، 2.91% ألياف ومواد عفصية وعناصر مرة وفيتامينات (a، b،c) ومقادير قليلة من الحديد والفوسفور والكبريت والكلس والبوتاس والمنغنيز وفي بذوره ترتفع نسبة المواد الدهنية 7-9%.وقد اكتشف العلماء أن الرمان غني في عناصره الغذائية وخاصة بالفيتامينات وله خواص وقائية وعلاجية عظيمة فهو مسكن للآلام ومخفض للحرارة ويفيد في حالات العطش الشديد أثناء الطقس الحار وقابض لحالات الإسهال ومانع للنزيف وخاصة الناتج عن البواسير والأغشية المخاطية.

 وعصيره يشفي بعض حالات الصداع وأمراض العيون وخاصة ضعف النظر وإن مغلي أزهار الرمان يفيد في علاج أمراض اللثة وترهلات.وللرمان فائدة لحالات الحمى الشديدة والإسهال المزمن والدوسنتاريا الأمبية ولطرد الديدان المعوية خاصة الدودة الشريطية وعلاج البواسير، كما هو نافع للبرد والرشح ولعلاج الأمراض الجلدية والجرب وذلك بخلط مسحوق قشوره الجاف مع عسل النحل واستعماله يومياً على شكل دهان موضعي.